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„Grüne Krapfen mit Chilischoten in Salzlake 4,250ml Hausgemacht von Alice“ wurde deinem Warenkorb hinzugefügt. Warenkorb anzeigen

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×	Grüne Krapfen mit Chilischoten in Salzlake 4,250ml Hausgemacht von Alice 2 x lei 59,99	lei 59,99	Gogonele verzi cu ardei iute in saramura 4,250ml Homemade by Alice Menge	lei 119,98
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Scoville-Tabelle
Die Scoville-Skala misst in Scoville Heat Units (SHU), wie scharf/scharf eine Chilischote oder ein anderes scharfes Lebensmittel entsprechend der Konzentration von Capsaicin ist. Capsaicin ist eine von vielen Chemikalien, die allgemein als Capsaicinoide bezeichnet werden. Es ist nach seinem Schöpfer, dem amerikanischen Pharmazeuten Wilbur Scoville, benannt.