Olivenöl bestehend aus raffinierten und nativen Olivenölen
Hitzebeständig bis 220°C und daher ideal zum Braten und Grillen sowie Pfannen- und Ofengerichte
Raffiniert, gefiltert und daher geschmacksneutral
Gesunde Alternative zu anderen Bratfetten – reich an Vitamin E und einfach ungesättigten Fettsäuren
Dunkel und idealerweise zwischen 15° C und 20° C aufbewahren.
Bei Temperaturen unter 20°C kann Olivenöl trüb werden und unter 10°C fangen an sich Flocken zu bilden. Bei 20°C wird das Olivenöl wieder klar. Dieser natürliche Vorgang hat keinerlei Auswirkungen auf die Qualität des Olivenöls.
Energie (kj) 3367
Energie (kcal) 804,0
Fett (g) 91
gesättigte Fettsäuren (g) 16
Kohlenhydrate (g) 0
davon Zucker (g) 0
Ballaststoffe (g) 0
Eiweiß (g) 0
Salz (g) 0
Natrium (g) 0,0
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