Besonderes Aroma durch schonende Trocknung: Tomatenstreifen
Die sonnengereiften Tomaten von Feinkost Dittmann werden schonend getrocknet, mit feinen Kräutern veredelt und in würziger Marinade eingelegt.
Diese Antipasti-Köstlichkeit ist ein wahrer „Aromasafe“: Durch die schonende Trocknung unter südlicher Sonne wird den Tomaten die Feuchtigkeit entzogen, wodurch sie ein besonders ausgeprägtes und deutlich würzigeres Aroma als das frische Gemüse erhalten.
Bereits fertig geschnitten: Bereits fertig in Streifen geschnitten, eignen sie sich ideal für mediterrane Salate, als Dekoration von warmen und kalten Vorspeiseplatten sowie als Beilage zu allen Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichten.
Die besondere Note für Ihre Gerichte: Sie eignen sich ideal für mediterrane Salate, als Dekoration von warmen und kalten Vorspeiseplatten sowie als Beilage zu allen Fleisch-, Geflügel- und Fischgerichten. Eingelegt in Öl verfeinern die raffinierten Allrounder zudem hervorragend Soßen und Suppen. Sie geben jedem Gericht eine besonders aromatische, italienische Note.
Rezept-Tipp: Pesto mit getrockneten Tomaten – Feinkost Dittmann getrocknete Tomaten mit dem Pürierstab zerkleinern und mit dem Nativen Olivenöl Extra Bio von La Española, Basilikum, Pfeffer sowie Salz abschmecken und nach Belieben mit zwei Ajolix-Knoblauchzehen klein gehackt würzen – ein leckeres Pesto! Eine leckere Rezeptidee gibt es in unserem Feinkost Dittmann Kochclub unter: Tomaten-Farfalle-Salat
Zutaten
52% getrocknete Tomaten eingelegt (Tomaten, Branntweinessig, Speisesalz, natürliches Kräuteraroma, Antioxidationsmittel: NATRIUMMETABISULFIT), Rapsöl, Petersilie, Knoblauch, Schnittlauch.
Nährwerte Angabe pro 100 g
Brennwert/Energie 763/184
Fett 14,4 g davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 7 g davon Zucker 6,1 g
Eiweiß 2,9 g
Salz 4,95 g
Information:
Vegan
Vegetarisch
Glutenfrei
Hefefrei
Laktosefrei
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