Knorr Familien-Fix Wikingertopf mit Hackbällchen 30 g

Zutaten: Palmöl, Stärke, Schmelzkäsepulver (KÄSE, MOLKENERZEUGNIS), jodiertes Speisesalz, MILCHZUCKER, Aromen (mit MILCH), MILCHEIWEISS, Würze, Speisesalz, Hefeextrakt, Gewürze (Knoblauch², Pfeffer), 0,8% Kräuter (Bärlauch², Petersilie², Thymian²), Zucker, Zitronensaftpulver. Kann Ei, Sellerie, Senf, Soja, glutenhaltige Getreide enthalten. ²aus nachhaltigem Anbau.
Allergene
Enthält Milch. Kann Gluten, Ei, Soja, Sellerie und Senf enthalten.
Nährwerthinweise pro 100g zubereitet
Energie(kJ/kcal) 1977 kJ/472 kcal
Fett 14 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,8 g
Kohlenhydrate 58 g
davon Zucker 7 g
Ballaststoffe 7,2 g
Eiweiß 27 g
Salz 1,5 g
Zubereitung

Und so geht’s: 1) Koche 200 g Reis. Schneide 300 g Möhren in Streifen oder Scheiben. 2) Würze 300 g mageres Hackfleisch mit 1/2 TL (2 g) Salz und forme 12 Bällchen. Brate sie in 1 EL heißem Öl 4 Min. rundherum an. 3) Gieße 250 ml kaltes Wasser und 100 ml Kochsahne oder pflanzliche Kochcreme dazu. Rühre das Fix ein. Gib die Möhren und 300 g Erbsen (TK) dazu. Koche alles unter Rühren auf. Lass den Wikingertopf zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 10 Min. kochen. Serviere den Wikingertopf mit dem Reis.