Zutaten: 40% Kartoffeln², Stärke, 12% Zwiebeln², pflanzliche Öle (Sonnenblumen, Maiskeim), jodiertes Speisesalz, Maltodextrin, Würze, 2,5% Lauchpulver², Speisesalz, Aromen, MILCHZUCKER, MILCHEIWEISS, Spinatpulver², Gewürze (Pfeffer, Kurkuma, Petersilienwurzel), Weißweinextrakt, Hefeextrakt. Kann Ei, Sellerie, Senf, Soja, glutenhaltige Getreide enthalten. ²aus nachhaltigem Anbau.
Allergene
Enthält Milch. Kann Gluten, Ei, Soja, Sellerie und Senf enthalten
Nährwerthinweise pro 100g zubereitet
Energie(kJ/kcal) 1232 kJ/294 kcal
Fett 15 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,4 g
Kohlenhydrate 15 g
davon Zucker 7,7 g
Ballaststoffe 3,2 g
Eiweiß 25 g
Salz 3 g
Zubereitung
Und so geht’s: 1) Putze und wasche 1 große Stange Lauch (geputzt ca. 400 g). Schneide sie in feine Ringe. Brate 250 g mageres Hackfleisch in 1 EL heißem Öl an. Gib den Lauch dazu und dünste ihn kurz mit. 2) Gieße 750 ml Wasser dazu, rühre das Fix ein und lass die Suppe unter Rühren aufkochen. Rühre 200 g Schmelzkäse (9% Fett) unter. 3) Lass die Suppe zugedeckt ca. 15 Min. köcheln. Rühre ab und zu um. Dazu passt sehr gut Brot oder Baguette.
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