Knorr Fix Schwedische Hackbällchen Köttbullar 49 g

Typisch Schwedische Köttbullar – Hackbällchen und Champignons in einer leckeren, rahmigen Sauce. Mit den KNORR Fix Produkten begeisterst du deine ganze Familie. Mit der beliebten Würzbasis gelingen authentische und abwechslungsreiche Gerichte garantiert.
Zutaten: Stärke, Maltodextrin, Palmöl, Aromen, Apfelpulver, jodiertes Speisesalz, Zucker, MILCHZUCKER, Würze, Kaliumchlorid³, MILCHEIWEISS, Hefeextrakt, Karamellzuckersirup, Speisesalz, 0,5% Zwiebelsaftkonzentrat, GERSTENMALZEXTRAKT, 0,4% Röstzwiebeln², Gewürze (Knoblauch², Pfeffer, Kurkuma), Lorbeerblätter². Kann Ei, Sellerie, Senf, Soja, andere glutenhaltige Getreide enthalten. ²aus nachhaltigem Anbau. ³Kochsalzersatz, gewonnen aus natürlichen Kaliummineralien.
Allergene
Enthält Gluten und Milch. Kann Ei, Soja, Sellerie und Senf enthalten
Nährwerthinweise pro 100g zubereitet
Energie(kJ/kcal) 1611 kJ/385 kcal
Fett 23 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,6 g
Kohlenhydrate 12 g
davon Zucker 2,7 g
Ballaststoffe 1,8 g
Eiweiß 32 g
Salz 2,3 g
Zubereitung

Und so geht’s: 1) Würze 400 g mageres Hackfleisch mit ½ TL (2 g) Salz und Pfeffer. Forme 12 kleine Bällchen. Schneide 250 g Champignons in dünne Scheiben. 2) Brate die Hackbällchen in 2 EL heißem Öl bei mittlerer Hitze ca. 6 Min. rundherum an. Gib die Champignons dazu und brate sie kurz mit. 3) Schiebe die Hackbällchen an den Rand. Gieße 350 ml kaltes Wasser und 100 ml pflanzliche Kochcreme (7% Fett) zu und rühre das Fix ein. Lass alles unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze ca. 5 Min. kochen. Rühre ab und zu um. Klassisch dazu Kartoffelpüree, grüne Erbsen und ein Löffel Preiselbeeren