Müller’s Mühle Couscous 500 g

CousCous/ Couscous oder auch Kuskus ist ein Grundnahrungsmittel der nordafrikanischen Küche und ist eine Spezialität aus reinem Hartweizengrieß. Das gemahlene Getreide (Grieß) wird in Wasser vorgequollen, zu kleinen Kügelchen geformt und anschließend getrocknet. CousCous ist sehr feinkörnig und mild in seinem Geschmack. Die feinen, lockeren CousCous-Körner eignen sich für orientalische Gerichte sowie für Salate, Bowls, Beilagen oder Desserts. Müller´s Mühle CouCous hat eine mittlere Körnung.

Müller’s Mühle CousCous ist …

… vegetarisch und ideal für eine pflanzlich basierte Ernährungsweise.
… eine Proteinquelle.
… convenient in der Zubereitung.
… vegan.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g trocken
Energie 1495 kJ / 353 kcal
Fett 1,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 70 g davon Zucker 1,5 g
Ballaststoffe 3,5 g
Eiweiß 13 g
Salz < 0,01 g

Zubereitung

Einen Teil Müllers´s Mühle CousCous und einen Teil leicht gesalzenes Wasser in einem Topf verrühren und zum Kochen bringen. Ohne weitere Wärmezufuhr (Topf von der Herdplatte nehmen) abgedeckt 5 Minuten ausquellen lassen, bis der CousCous das Wasser aufgenommen hat.
Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.
Müllers´s Mühle CousCous ist ein beliebter Klassiker. Die feinen, lockeren CousCous-Körner aus reinem Hartweizengrieß eignen sich für orientalische Gerichte sowie für Salate, Bowls, Beilagen oder Desserts – Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
Sie erhalten den Müller´s Mühle CousCous in der 500g-Faltschachtel.

Müllers´s Mühle CousCous ist ideal für eine pflanzlich basierte Ernährungsweise.