Saitaku Mirin – vin din orez 150 ml

Mirinul este un condiment estential in bucataria japoneza, este un vin din orez cu continut ridicat de zahar. Acest continut ridicat de zahar din Mirin este un carbohidrat complex format in timpul procesului de fermentare, nu se adauga zahar pe parcursul procesului de productie.
Este un vin din orez, similar Sake-ului, dar cu un continut de alcool mai redus si cu mai mult zahar.
Se recomanda a fi folosit la mancarurile cu carne, fructe de mare si peste. Se foloseste pentru a indulci si a da profunzime preparatelor.
Ingrediente: orez glutinos 36%, apa, orez, extract de lamaie.
Nutritional values / 100 g:
Energie 1258 kJ / 296 kcal
Grasimi 0 g din care saturate 0 g
Carbohidrati 74 g din care zaharuri 53 g
Protein 0 g
Sare < 0.01 g