OUDERWETS LEKKER. SINDS 1945.
De Van Dobben rundvlees croquetten bereiden we natuurlijk nog steeds volgens het originele recept. Onze croquetten, met hun zacht vloeiende ragout, stukjes mals rundvlees en een heerlijk dunne krokante korst, zijn nog altijd ouderwets lekker uit de friteuse.
Ingrediënten: Water, paneermeel (tarwebloem, zout, gist), 13% gekookt rundvlees, 11% patisseriebloem (tarwe), doorhaalmiddel (water, glucosestroop, witte basterdsuiker (suiker, invertsuikerstroop), tarwebloem, dextrose, stabilisator (E466), zout, tarwe-eiwit), plantaardige oliën (palm, zonnebloem, koolzaad), geconcentreerde boter (melk), zout, ui, rundergelatine, verdikkingsmiddelen (E464, E466), natuurlijk aroma, gistextract, plantaardig eiwithydrolysaat (soja, raapzaad*, maïs), maltodextrine, soja-eiwitisolaat, plantaardige voedingsvezels, specerijen (o.a. <1% foelie, <1% laurier), sojasaus (water, sojabonen, tarwe, zout), <1% geconcentreerde rundvleesbouillon, suiker, aardappelvlokken, kruiden, citroensapconcentraat, groenteconcentraten (ui, wortel), voedingszuur (melkzuur), kurkuma-extract. Kan sporen van pinda bevatten.
*Dit ingrediënt kan een allergische reactie veroorzaken bij mensen met een mosterd-allergie.
Zonder kunstmatige geur-, kleur- en smaakstoffen.
Bewaaradvies
Bewaartemperatuur minimaal -18°C.
Niet ontdooien.
Bereidingsadvies
Hoe bereidt u de perfecte Van Dobben Croquet?
Frituur de croquet in plantaardige frituurolie bij 175°C.
Ontdooid: 5 min.
Bevroren: 8 min.
Wij adviseren u maximaal 4 croquetten tegelijk te bereiden.
Stem het aantal croquetten af op het vermogen en de inhoud van uw frituurpan.
Bijv. max. 4 croquetten op basis van een 3-liter frituurpan.
De geadviseerde maximum baktijd en temperatuur niet overschrijden.
Voedingswaarde
Energie | 714 | kJ | ||
170 | kcal | |||
Vetten | 7.7 | g | ||
– Verzadigd | 4.0 | g | ||
Koolhydraten | 18 | g | ||
– Suikers | 0.9 | g | ||
Eiwitten | 7.3 | g | ||
Zout | 1.3 | g |
* Voedingswaarde (per 100 gram, niet bereid)
Reviews
There are no reviews yet.