La délicatesse de la ricotta fraîche rencontre l'intensité de la truffe noire italienne, rehaussée par une note épicée de poivre noir. Fruit de la grande expérience de Tigullio, une véritable spécialité pour rehausser le goût de vos plats.
Pour profiter pleinement de la saveur de la ricotta Tigullio, de la truffe et du poivre noir, il suffit d'ajouter un peu de sel à l'eau de cuisson des pâtes et de diluer chaque portion d'assaisonnement à l'aide d'une cuillère avant de l'incorporer aux pâtes.
Sans gluten
Conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver au réfrigérateur pendant 5 jours au maximum, en ajoutant de l'huile d'olive.
Ingrédients : huile de tournesol, champignons de Paris (Agaricus bisporus), pommes de terre, aubergines, sirop de glucose, ricotta 6% (lactosérum, crème fraîche, sel, régulateur d'acidité : acide citrique), fromage Pecorino Romano AOP, sel, protéines de lait, lactosérum en poudre, flocons de pommes de terre, truffe d'été noire 0,48% 0,48% (Tuber aestivum) réhydratée, ail, régulateur d'acidité : acide lactique ; fibres végétales de bambou, arôme, poivre noir 0,02% 0,02%.
Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles/100g :
Énergie 1316 kJ (318 kcal)
Graisses 28 g dont 3,7 g de graisses saturées
Glucides 13 g dont sucres 6,1 g
Fibres 1 g
Protéines 3 g
Sel 3 g
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