Verstegen Galangal praf – Laos 22g

Name: Verstegen Galangal praf - Laos 22g
Brand: VERSTEGEN
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Galangal este un condiment care este strans legat de planta de ghimbir. Prin urmare, ambele pot fi interschimbate intr-o reteta.
Laos miroase a pin si are un gust ascutit insotitor. Poate fi folosit in mancaruri din peste, pui si carne, curry si tocane.
Ingrediente: 100% Laos.

Poids	0,16 kg
TYPE DE PRODUIT	Épices
MARQUE	VERSTEGEN

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L'âge	Inaltime (cm)	Collections
1 lune	50-56 cm
3 mois	62 cm
6 mois	68 cm
9 mois	74 cm
12 mois	80 cm
18 mois	86 cm
24 mois	92 cm
3 ans	98 cm
4 ans	104 cm
5 ans	110 cm
6 ans	116 cm
7 ans	122 cm
8 ans	128 cm
9 ans	134 cm
10 ans	140 cm

Verstegen Galangal praf – Laos 22g

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Tableau de Scoville
L'échelle de Scoville mesure, en unités de chaleur de Scoville (UCH), le degré de piquant d'un piment ou de tout autre aliment épicé en fonction de sa concentration en capsaïcine. La capsaïcine est l'une des nombreuses substances chimiques appelées génériquement capsaïcinoïdes. Elle porte le nom de son créateur, le pharmacien américain Wilbur Scoville.

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