Silvo Mélange d'assaisonnement pour ragoûts et pot-au-feu 25g, Pays-Bas

Ingrédients : glucose, sel 26%, arômes (contient de l'orge, du blé), lait écrémé en poudre, exhausteur de goût : glutamate monosodique, épices 4,5% (muscade 2,5%, poivre noir, curcuma), herbes 2,5% (persil 2%, aneth), huile de colza, anti-agglomérant : dioxyde de silicium.
Teneur totale en herbes et épices : 7%
Un délicieux ragoût hollandais traditionnel avec des carottes, des oignons et des pommes de terre. Facile à préparer. Depuis 1833, Silvo vous apporte passion et expertise dans ce mélange de confiance de ragoût hollandais traditionnel avec carottes, oignons et pommes de terre.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Énergie 1029 kJ (246 kcal)
Graisses 3,1 g dont graisses saturées 1,3 g
Glucides 44,2 g dont sucres 35,5 g
Protéines 10,3 g
Sel 35,17 g

Préparation et utilisation

Ajouter :
1 kg de pommes de terre
800 g de carottes
500 g d'oignons
1,5 litre de lait

Nettoyer et laver les pommes de terre.
Éplucher et couper les carottes en tranches.
Mettre les pommes de terre, les carottes et l'oignon dans une casserole avec une couche d'eau et faire cuire pendant 25 minutes.
Pendant ce temps, faire bouillir le lait.
Égoutter les pommes de terre et les légumes, les écraser et les mélanger avec le lait et une noix de beurre jusqu'à homogénéisation.
Ajouter le mélange et laisser le ragoût se réchauffer tout en remuant.
Ne pas ajouter de sel ou de poivre.