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×	Buitenhuis Old Amsterdam Bitterballen doos 40 stuks 1 kg 1 x lei 119,99	lei 119,99	Buitenhuis Old Amsterdam Bitterballen doos 40 stuks 1 kg quantità	lei 119,99
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Grafico Scoville
La scala Scoville misura in Unità di Calore Scoville (SHU) la piccantezza di un peperoncino o di qualsiasi altro alimento piccante in base alla concentrazione di capsaicina. La capsaicina è una delle numerose sostanze chimiche chiamate genericamente capsaicinoidi. Prende il nome dal suo creatore, il farmacista americano Wilbur Scoville.