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×	Koopmans Miscela per pancake - shaker - 175 g 2 x lei 16,99	lei 16,99	Koopmans Amestec pentru clatite - shaker - 175 g quantità	lei 33,98
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Grafico Scoville
La scala Scoville misura in Unità di Calore Scoville (SHU) la piccantezza di un peperoncino o di qualsiasi altro alimento piccante in base alla concentrazione di capsaicina. La capsaicina è una delle numerose sostanze chimiche chiamate genericamente capsaicinoidi. Prende il nome dal suo creatore, il farmacista americano Wilbur Scoville.