Gouda’s Glorie sos picant samurai, import Olanda 550 ml

Gouda’s Glorie sos picant samurai, import Olanda 550 ml

Gouda’s Glorie Red Hot Samurai este un sos cremos de ardei picanti spanioli.

Ingrediente: ulei de rapita 64%, otet, apa, sirop de glucoza-fructoza, galbenus de ou ferme, boia de ardei, ardei iute 2,2%, sare, mustar (apa, seminte de mustar, otet, condimente), amidon de porumb modificat, acidifiant: acid citric , condimente, aroma, conservant: sorbat de potasiu, agent de ingrosare: guma guar, antioxidant: E385.

Allergeni: contiene senape, uova.

Valori nutrizionali per 100 g:
Energie 2455 kJ (596 kcal)
Grasimi 63 g din care grasimi saturate 4,8 g
Glucide 5.1 g din care zaharuri 3,8 g
Proteine 0,8 g
Sale 1,7 g

Sosul Samurai Gouda’s Glorie Red Hot, un sos cremos si picant, extrem de popular in Olanda si Belgia.

Caracteristici principale:

Profil Gustativ: Este un sos pe baza de maioneza, imbogatit cu ardei iute (chili) spaniol si boia de ardei, oferind o textura catifelata si o iuteala intensa.

Nivel de Iuteala: Este promovat ca fiind un sos „Red Hot”, deci are un grad de picant ridicat.

Ambalaj: Sticla de 550 ml prezentata este realizata din plastic 100% reciclabil (dupa indepartarea etichetei si a sigiliului.

Recomandari de utilizare:

Sosul Samurai este extrem de versatil si se potriveste excelent cu:

Cartofi prajiti: Utilizarea sa clasica, servit direct peste cartofi sau ca dipping.
Preparate din carne: Burgeri, carne la gratar, kebab sau pui prajit.
Gustari: Sushi (pentru o fuziune olandezo-asiatica) sau diverse sandvisuri calde.

Sosul Gouda’s Glorie Red Hot Samurai este mai mult decat un simplu sos pentru cartofi prajiti; textura sa cremoasa si iuteala de chili spaniol il fac un ingredient excelent pentru a „condimenta” diverse retete rapide.

Iata cateva moduri creative de a-l folosi in bucatarie:

1. Burger „Samurai” cu Pui Crispy
O alternativa picanta la burgerul clasic, unde sosul inlocuieste maioneza obisnuita.

Ingrediente: Chifle de burger, piept de pui pane (crispy), salata iceberg taiata fideluta, felii de rosii si o portie generoasa de sos Samurai.
Preparare: Prajiti usor chifla pe interior, ungeti ambele parti cu sos Samurai, adaugati puiul fierbinte si legumele. Sosul va oferi acea nota „hot” care completeaza perfect crusta crocanta a puiului.

2. Marinada rapida pentru Aripi de Pui

Daca doriti aripi de pui picante si suculente, sosul Samurai functioneaza ca o baza de marinare.

Preparare: Amestecati aripile de pui cu sos Samurai (aprox. 3-4 linguri la 500g de carne) si lasati-le la frigider 30 de minute. Coaceti-le la cuptor sau la air-fryer. Grasimile din sos (uleiul de rapita si oul) vor sigila carnea, mentinand-o frageda, in timp ce chili-ul va infuza pielea

3. Sushi „Spicy” Fusion
Desi este un sos de origine europeana, se aseamana foarte mult cu maioneza picanta folosita in restaurantele de sushi.

Utilizare: Puneti un punct mic de sos Samurai peste rolele de sushi (maki sau uramaki) cu somon sau ton. De asemenea, il puteti folosi pentru a decora platourile de sushi, oferind un contrast vizual si gustativ excelent

4. Sandvis „Kebab” de casa

Preparare: Folositi lipie, carne de pui sau vita trasa la tigaie, varza alba, ceapa rosie si castraveti murati. In loc de sosul clasic de usturoi, folositi sosul Samurai pentru a transforma sandvisul intr-o varianta mult mai aromata si picanta.

5. Dipping pentru Legume la Gratar
Daca doriti o varianta mai usoara, sosul Samurai poate insoti dovlecei, ardei gras sau porumb la gratar. Textura sa groasa il face ideal pentru a fi folosit ca dip, ramanand atasat de legumele calde.

Pe langa utilizarile clasice, Sosul Samurai Gouda’s Glorie poate fi integrat in retete mai complexe datorita bazei sale de maioneza stabila si aromei intense de chili spaniol.

Iata cateva idei de retete mai elaborate:

1. Bowl cu Somon „Spicy Samurai” (Stil Poke)

O reteta moderna, sanatoasa si rapida, unde sosul Samurai ofera cremozitate preparatului.

Ingrediente: Orez pentru sushi (fiert), cubulete de somon proaspat (sau afumat), edamame, avocado, castraveti si sos Samurai.
Preparare: Asezati orezul la baza, aranjati ingredientele deasupra in sectiuni, iar la final trasati linii fine de sos Samurai peste tot bolul. Iuteala sosului se potriveste perfect cu textura grasa a somonului si a fructului de avocado .

2. Creveti „Sizzling” in Sos Samurai

O varianta rapida de inspiratie mediteraneana cu o nota picanta.

Ingrediente: 500g creveti decorticati, 2 catei de usturoi, patrunjel proaspat, 3 linguri de sos Samurai si putin unt.
Preparare: Sotati crevetii cu usturoiul in unt timp de 2-3 minute. Chiar inainte de a opri focul, adaugati sosul Samurai si amestecati rapid pana cand toti crevetii sunt glazurati intr-un sos roz-portocaliu cremos. Serviti cu bagheta proaspata pentru a absorbi sosul.

3. Tacos cu Porc si Salata Samurai

Folositi sosul pentru a crea o varianta picanta de coleslaw care sa insoteasca friptura de porc.

Ingrediente: Tortilla de porumb, fasii de porc la gratar, varza alba si rosie rasa fin, ceapa verde.
Preparare: Amestecati varza cu 2-3 linguri de sos Samurai pentru a crea o salata cremoasa si iute. Puneti carnea in tortilla si acoperiti cu salata „Samurai”. Aceasta combinatie ofera un contrast excelent intre carnea fierbinte si salata rece, usor picanta.

4. Cartofi la Cuptor „Loaded” (Samurai Style)

Transformati o garnitura simpla intr-un fel principal satios.

Ingrediente: Cartofi taiati cuburi (copti la cuptor), bacon prajit crocant, branza cheddar rasa, ceapa verde si sos Samurai.
Preparare: Dupa ce cartofii sunt gata si fierbinti, presarati branza si baconul peste ei. Turnati din abundenta sos Samurai si presarati ceapa verde. Sosul se va topi usor peste branza, creand o textura decadenta .

5. Oua Umplute „Hot & Creamy”

Pentru un aperitiv cu un gust surprinzator.

Ingrediente: Oua fierte tari, mustar, putina boia afumata si sos Samurai.
Preparare: Amestecati galbenusurile cu sosul Samurai in loc de maioneza clasica. Adaugati putin mustar si umpleti albusurile. Sosul va oferi o culoare portocalie vibranta si o iuteala discreta, dar persistenta.

Conservazione: conservare al fresco dopo l'apertura.

Greutate si ambalaj: 550 ml. Tub de plastic.

Producator: Gouda’s Glorie Sauzen, Postbus 10, 3734 ZG Den Dolder.
Importator: Total Blue Impex SRL, Romania, Bucuresti