Salsa Tikka Masala piccante Patak's 450 g

Povestea Gustului: Calatoria ta Culinara spre Inima Indiei

Secretul unui Clasic Nemuritor

Stiai ca Tikka Masala este unul dintre cele mai iubite preparate din lume? Cu Patak’s Tikka Masala, aduci in propria bucatarie peste 60 de ani de expertiza in arta condimentelor. Creata dupa o reteta originala ce dateaza din 1958, aceasta baza pentru gatit este o scrisoare de dragoste catre aromele bogate din regiunea Punjab.

O Simfonie de Arome in Fiecare Borcan.

Imagineaza-ti un sos catifelat, unde dulceata rosiilor coapte se impleteste perfect cu cremozitatea iaurtului si a smantanii proaspete. Fiecare lingura dezvaluie straturi complexe de chimion aromat, coriandru proaspat si un amestec secret de condimente prajite, care iti vor dansa pe palat. Este un echilibru magistral intre textura si gust, oferind o iuteala medie, perfecta pentru intreaga familie.

Gateste ca un Chef in doar 20 de Minute

Viata moderna este agitata, dar asta nu inseamna ca trebuie sa renunti la calitatea unei cine de restaurant. Cu sosul gata preparat de la Patak’s, elimini orele de pregatire si macinare a condimentelor. Doar soteaza puiul, paneer-ul sau legumele preferate, toarna sosul si lasa-l sa fiarba inabusit. Rezultatul? Un festin demn de un palat indian, pregatit fara efort in confortul casei tale.
De ce sa alegi Patak’s Tikka Masala?

Ingrediente Autentice: Realizat cu rosii, iaurt si smantana adevarata, fara conservanti sau coloranti artificiali.
Incluziune Alimentara: O alegere sigura pentru toti, fiind un produs fara gluten si vegetarian.
Versatilitate Maxima: Desi este ideal pentru celebrul Chicken Tikka Masala, sosul transforma spectaculos conopida, tofu sau chiar crevetii.
Gata de Servit: Un singur borcan de 450g este generos, fiind suficient pentru a hrani 4 persoane.

Iata cateva retete creative si rapide pentru a folosi

Sosul Patak’s Tikka Masala din imagine, transformandu-l din simpla baza pentru pui in preparate surprinzatoare:

1. Pui Tikka Masala Clasic (Gata in 20 min)
Cea mai populara utilizare, care pune in valoare textura cremoasa a sosului.

Ingrediente: 500g piept de pui cubulete, 1 borcan sos Patak’s Tikka Masala, putin ulei.
Preparare: Prajeste puiul in ulei timp de 5 minute pana se rumeneste. Toarna sosul peste pui si lasa-l sa fiarba la foc mic, acoperit, timp de 15 minute.
Secret: La final, adauga o lingura de smantana grasa si coriandru proaspat pentru un aspect de restaurant.

2. Conopida si Naut Tikka (Varianta Vegetariana)
O alternativa sanatoasa si satioasa, plina de fibre.

Ingrediente: 1 conopida medie (desfacuta in buchetele), 1 conserva de naut (scursa), sosul Tikka Masala.
Preparare: Pune conopida la cuptor cu putin ulei timp de 10 minute. Transfera-o intr-o tigaie, adauga nautul si sosul, apoi fierbe totul 10-12 minute pana cand conopida este frageda.
Sugestie: Serveste cu orez basmati sau cu o bucata de paine Naan.

3. „Tikka Pizza” Fusion
O reinterpretare moderna care imbina bucataria italiana cu cea indiana.

Ingrediente: Blat de pizza (sau lipie mare), sos Tikka Masala (folosit ca baza in loc de sos de rosii), branza Mozzarella, ceapa rosie felii si pui fript (optional).
Preparare: Intinde un strat generos de sos pe blat, adauga branza si restul ingredientelor. Coace la foc iute pana se topeste branza.
Rezultat: O explozie de arome picante si cremoase pe un blat crocant.

4. Paste cremoase Tikka (Gatire rapida)
Ideal pentru zilele aglomerate cand vrei ceva diferit de clasicele paste cu rosii.

Ingrediente: 250g paste (penne sau fusilli), jumatate de borcan de sos Tikka Masala, 100ml smantana de gatit, spanac proaspat.
Preparare: Fierbe pastele. Intr-o tigaie, incalzeste sosul cu smantana, adauga spanacul pana se inmoaie, apoi amesteca pastele fierte.
Nota: Sosul Tikka Masala actioneaza ca un „pesto” indian foarte bogat.

Sfaturi de „Upgrade” pentru Sosul la Borcan:

Pentru aciditate: Daca sosul ti se pare prea dulceag, adauga o stoarcere de lime la final.
Pentru textura: Adauga migdale feliate sau caju deasupra preparatului final pentru un contrast crocant.

Depozitare: Daca nu folosesti tot borcanul, restul de sos se pastreaza la frigider si trebuie consumat in maximum 5 zile.