Ingrediente: Condimente (13% pudra de boia, usturoi, piper, chili), amidon de cartofi, sare iodata, faina de grau, 11% legume (ceapa, ardei gras), maltodextrina, 4,3% slanina afumata (slanina, afumare), extract de drojdie, arome, ierburi aromatice (patrunjel, cimbru, maghiran, frunza de dafin), condimente (din grau), sare, zahar, grasime de palmier, acidifiant acid citric, poate contine telina, oua, lapte, mustar si soia.
Alergeni: telina, oua, gluten, lapte, mustar, boabe de soia.
Urme: telina, oua, lapte, mustar, boabe de soia.
Voedingswaarden / 100 g:
Energie 549 kJ (131 kcal)
Grasimi 6.9 g din care grasimi saturate 2,7 g
Carbohidrati 8.8 g din care zaharuri 2.2 g
Proteine 7.7 g
Sare 0.86 g
Maggi Fix Bauern-Topf mit Hackfleisch (Tocanita taraneasca cu carne tocata), un amestec de condimente rustic si consistent pentru a prepara o mancare la oala extrem de gustoasa, cu accente de bacon si ceapa.
Detalii Importante despre Produs
Portii: Continutul este destinat pentru 2 portii (2 PORT.).
Profil de gust: Consistent si condimentat, cu bacon si ceapa (Herzhaft-würzig, mit Speck und Zwiebeln).
Timp de gatire: Gata in aproximativ 30 de minute (ca. 30 MIN).
Ce mai aveti nevoie (Frisch & Fix dazu):300g cartofi (Kartoffeln) – curatati si taiati cuburi.250g carne tocata (Hackfleisch) – vita, porc sau amestec.1 ardei gras rosu (rote Paprika) – taiat cubulete.
Nutri-Score: Clasificat cu litera C, o pozitie medie, specifica tocanitelor gata condimentate.
Reteta Clasica de Preparare (conform instructiunilor Maggi)
Rumenirea carnii: Incingeti putin ulei intr-o cratita adanca sau oala si prajiti cele 250g de carne tocata pana devine sfaramicioasa si bine rumenita.
Adaugarea legumelor:
Adaugati cuburile de cartofi si ardeiul gras rosu in oala, sotati-le impreuna cu carnea timp de 2-3 minute.Sosul:
Turnati in oala 250 ml de apa.
Adaugati continutul acestui plic Maggi si amestecati bine totul.
Fierberea: Aduceti tocanita la punctul de fierbere.
Gatirea lenta:
Acoperiti oala cu un capac, reduceti focul la intensitate mica si lasati sa fiarba la foc mic timp de aproximativ 20-25 de minute.
Amestecati ocazional.
Mancarea este gata cand cartofii sunt moi, iar sosul a scazut si s-a ingrosat frumos.
Doua moduri de a transforma aceasta tocanita taraneasca
Optiunea 1: Tocanita cu fasole boabe (Stil Chilli Taranesc):
Cu 5 minute inainte ca mancarea sa fie gata, adaugati in oala o jumatate de conserva de fasole boabe rosie sau alba (bine scursa).
Se va potrivi excelent cu baza de bacon si carne tocata, oferind si mai multa consistenta preparatului.
Optiunea 2: Varianta gratinata la cuptor: Dupa ce ati gatit tocanita pe aragaz conform retetei, mutati-o intr-un vas termorezistent, presarati deasupra 100g de cascaval ras si introduceti-o la cuptor pe functia grill timp de 5-7 minute pana cand branza se topeste si prinde o crusta aurie.
Iata trei modalitati geniale de a folosi plicul Maggi Bauern-Topf pentru a crea alte preparate rustice si satioase, folosind la baza aceleasi arome bogate de bacon, ceapa si condimente:
1. Supa gulas taraneasca (Gulaschsuppe Style)O supa deasa si fierbinte, perfecta pentru zilele racoroase.
Profilul de gust din acest plic ofera scurtatura ideala pentru o baza de gulas fara sa fie nevoie sa fierbeti carnea ore in sir.
Ingrediente: 1 plic Maggi Bauern-Topf, 300g carne de porc sau vita taiata in cuburi foarte mici (pentru a se gati rapid), 2 cartofi, 1 ceapa, 1 morcov, 700ml apa, putin ulei.
Preparare:Intr-o oala adanca, caliti ceapa tocata si morcovul taiat rondele subtiri in putin ulei timp de 3 minute.
Adaugati cuburile mici de carne si prajiti-le pana isi schimba culoarea pe toate partile.
Puneti si cartofii taiati cubulete.Intr-un bol, dizolvati plicul Maggi in cele 700ml de apa si turnati lichidul in oala.
Acoperiti cu un capac si lasati sa fiarba la foc mic timp de 35-40 de minute (pana cand carnea si cartofii sunt complet moi).
Se serveste fierbinte, cu paine proaspata si ardei iute.
2. Paste gatite intr-o singura oala cu carne tocata (One-Pot Pasta)
O reteta salvatoare pentru zilele aglomerate, in care pastele se fierb direct in sosul de carne, absorbind maximul de aroma. Nu mai trebuie sa murdariti alte vase.
Ingrediente: 1 plic Maggi Bauern-Topf, 250g carne tocata, 200g paste (penne, fuzilli sau macaroane), 1 conserva mica de rosii cuburi (200g), 450ml apa, 100g cascaval ras.Preparare:Intr-o cratita adanca sau oala, rumeniti carnea tocata pana devine sfaramicioasa.
Adaugati rosiile cuburi din conserva si pastele nefierte direct peste carne.
Amestecati apa cu plicul Maggi si turnati totul in oala.
Lichidul trebuie aproape sa acopere pastele.Aduceti la fierbere, apoi puneti capacul si reduceti focul.
Lasati sa fiarba timp de 10-12 minutes (sau conform timpului indicat pe pachetul de paste), amestecand frecvent ca sa nu se lipeasca.
Cand pastele sunt gata si sosul a devenit cremos, opriti focul, incorporati cascavalul ras si lasati acoperit 2 minute inainte de a servi.
3. Tigaie rustica de varza dulce cu carne si afumatura
Baza de condimente cu gust intens de bacon din plic se potriveste incredibil de bine cu varza proaspata, scurtand procesul clasic de gatire al verzei calite.
Ingrediente: 1 plic Maggi Bauern-Topf, 1/2 varza alba medie (tocata fideluta), 300g carnati afumati (taiati rondele) sau carne tocata, 150ml apa, 1 lingura de otet (optional, pentru echilibru).
Preparare:Intr-o tigaie mare sau cratita, prajiti rondelele de carnat (sau carnea tocata) pana isi lasa grasimea si se rumenesc.
Adaugati varza tocata treptat, lasand-o sa scada putin cate putin sub capac timp de 5 minute.
Dizolvati plicul Maggi in cele 150ml de apa si turnati sosul peste varza.Lasati totul sa se inabuse la foc mediu sub capac timp de 15-20 de minute, amestecand din cand in cand, pana cand varza devine translucida si moale.
La final, puteti adauga un strop de otet daca preferati o nota usor acrisoara.














Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.