Wer Sauerkraut gerne mild mag, wird unser Fasskraut lieben. Die gedünsteten Zwiebeln und der deftige Speck verleihen unserem Fasskraut eine würzige Note und machen es zur idealen Zutat für viele deftige Gerichte. Liebhaber der herzhaften Küche dürfen sich freuen.
Deftig, gehaltvoll und international
Sauerkraut gilt international als eines der bekanntesten Nationalgerichte Deutschlands. Kein Wunder, denn der sauer eingemachte Weißkohl kommt regelmäßig auf den Esstisch, besonders im süddeutschen Raum. Beliebt sind dabei deftige Speisen, wie Kasslerfleisch mit Kartoffelpüree, Krautauflauf mit Speck oder Gulasch mit Zwiebeln und Salzkartoffeln.
Aber nicht nur in der deutschen Küche wird Sauerkraut zubereitet. Das ungarische Gulasch wird mit Sauerkraut, Paprika und Sauerrahm serviert. In den USA ist der saure Kohl fester Bestandteil des Reuben-Sandwiches und ein Topping des berühmten New Yorker Hot Dog. Und auch im polnischen Krauteintopf Bigos ist gedünstetes Sauerkraut neben Schweine- oder Rindfleisch sowie verschiedenen Wurstsorten eine Grundzutat.
Abwechslung auf dem Teller? Probier doch mal ein leckeres Sauerkrautsüppchen mit Nordseekrabben oder gebratenem Speck. Schnell zubereitet und cremig fein. Wir wünschen guten Appetit!
Gut zu wissen:
ohne Konservierungsstoffe
ohne Farbstoffe
glutenfrei
laktosefrei
aus heimischem Anbau
ohne Geschmacksverstärker
(Laut Rezeptur nicht enthalten)
Größen:
425ml-Glas
Zutaten
Weißkohl, Zwiebeln (5 %), Schweineschmalz, Zucker, Salz, geräucherter Bauchspeck 1% (Schweinebauchfleisch, Jodsalz, Rauch), natürliches Aroma, Kümmel
Allergenhaltige Zutaten
Keine
NÄHRWERTE pro 100 g
Energie: 267 kJ / 64 kcal
Fett: 3.1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.4 g
Kohlenhydrate: 5.4 g
davon Zucker 3.3 g
Ballaststoffe: 3 g
Eiweiß: 1.3 g
Salz: 1.4 g
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.