Müllers´s Mühle Kichererbsen sind ideal für die Zubereitung von Salaten, Hummus oder Falafel. Für Sie, Ihre Familie und Freunde – garantiert lecker. Kichererbsen schmecken leicht nussig und besitzen eine mehlige Konsistenz ohne ihre Form zu verlieren.
Sie erhalten die Müllers´s Mühle Kichererbsen in der 500g Packung.
Müllers´s Mühle Kichererbsen sind ideal für eine pflanzlich basierte Ernährungsweise.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g gekocht (F=2,2)
Energie 676 kJ / 161 kcal
Fett 2,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 22 g davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 6,8 g
Eiweiß 9,1 g
Salz < 0,01 g
Eisen 15 %** / 2,1 mg
** % der Nährstoffbezugswerte
Kann Spuren von Weizen, Gerste, Soja und Senf enthalten.
Die Kochzeit von Kichererbsen beträgt 2-3 Stunden. Mit vorherigem Einweichen über Nacht verkürzt sich die Kochzeit auf 45-60 Minuten. Gegebenenfalls heißes Wasser nachgeben. Erst nach dem Kochen salzen oder würzen, da sich sonst die Kochzeiten verlängern würden.
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