Verstegen Mix Voor Hachee 250 g

Subtiele smaak met zoete en warme tonen van specerijen
Er zijn vele soorten vlees. En zoveel soorten als er zijn, zoveel smaken zijn er. En daarom hebben wij bij Verstegen voor elk soort vlees wel een mix ontwikkeld die je stukje vlees heerlijk op smaak brengt. Of het nu je biefstukje, hachee of karbonade is.
Ingrediënten: 70% zout, specerijen (koriander, peper, gember, paprika, foelie, kruidnagel, piment, kardemom, chillies), majoraan.
Voedingswaarden per 100 g
– energie 441 kJ (3 kcal),
– vetten 0,5 g,
– waarvan verzadigde vetzuren 68,3 g,
– koolhydraten 0,3 g, w
– waarvan suikers 4,0 g, .
Bereidingswijze
Vermeng 20 g mix (= circa 1 volle eetlepel) met 1 kg runderlappen en laat dit even intrekken. Braad het vlees aan beide kanten bruin in hete olie of boter. Blus het af met 200 ml water en laat het geheel op laag vuur tussen circa 1,5 uur gaar stoven en voeg 4 gesneden uien toe. Laat vervolgens het geheel nog 30 minuten gaar stoven op laag vuur.

Leverancier: Verstegen Consumenten Service, Antwoord nr. 40157, 3040 VB Rotterdam, Nederland