Volle en romige pittige mayonaise door toevoeging van sambal oelek.
Geeft pit aan gerechten en broodjes
Geen kunstmatige kleur- en smaakstoffen
Ideaal voor gebruik op tafel
Voor op zowel koude als warme gerechten
Omschrijving: Pittige Mayonaise
Extra informatie
Van wijngaarden bv is een familiebedrijf gevestigd in de zaanstreek. Gestart in 1929 met de handel in plantaardige olien, is het bedrijf eind vijftiger jaren van de twintigste eeuw begonnen met het maken van mayonaise op basis van de olie die werd verhandeld. Door een hoog olie gehalte (80%) en een uitgekiende balans van water, eigeel en kruiden ontstond een unieke en herkenbare smaak: vol en romig en met een licht aangenaam zuurtje. Deze receptuur is bekend komen te staan als de zaanse mayonaise en wordt tot op de dag van vandaag gemaakt volgens het tradiotionele recept uit de vorite eeuw. De familie Van Wijngaarden heeft daarmee een belangrijke bijdrage geleverd aan de maakindustrie waar wij de zaanstreek van kennen. Zaanse mayonaise is een begrip in heel Nederland en tot ver erbuiten.
Inhoud en gewicht 170 ml
Kenmerken Glutenvrij
Ingrediënten: raapzaadolie (72%), water, SCHARRELEIGEEL (6,5 %), sambal oelek (versgemalen rode pepers, suiker, paprikapoeder, zonnebloemolie, conserveermiddel (E202, E211, E260)), suiker, natuurazijn, kerriemix (gedroogde glucosestroop, suiker, kruiden en specerijen, uipoeder, dextrose, tomaatpoeder, anti-klontermiddel (E551), aroma’s, voedingszuur (citroenzuur)), zout, voedingszuur (melkzuur), MOSTERD (water, MOSTERDZAAD, zout, azijn, suiker), aroma’s (bevat SOJA-EIWIT en SELDERIJ), verdikkingsmiddel (xanthaangom), kleurstof (beta-caroteen), conserveermiddel (kaliumsorbaat), antioxidant (E385). E= door E.U. goedgekeurde hulpstof.
Allergie-informatie
Bevat:Eieren, Mosterd, Soja, Selderij
Voedingswaarden
Deze waarden gelden voor het onbereide product.
Soort Per 100 Gram
Energie 2890 kJ (690 kcal)
Vet 73,5 g waarvan verzadigd 6,6 g
waarvan enkelvoudig onverzadigd 45,8 g
waarvan meervoudig onverzadigd 21,4 g
Koolhydraten 3,3 g waarvan suikers 2,3 g
Eiwitten 1,6 g
Zout 1,11 g
Bewaren: Koel en donker bewaren.
Leverancier Van Wijngaarden B.V., PO Box 6, 1520 AA
Wormerveer, Holland
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.