Clasic Fumé Demisec 2020
Fumé Clasic este un vin perfect echilibrat, creat din patru soiuri de struguri albi. Culoarea galben pai este complementata de aromele de pepene galben copt si notele fine de stejar. Gustul placut de gutuie coapta si accentele de stejar dezvaluie un final lung si incantator in acelasi timp.
Culoare vin: Alb
Tip vin: Demisec
Soi de struguri : Chardonnay
Sauvignon Blanc
Feteasca Regala
Pinot Gris
Volum alcool: 13.5%
Continut si ambalaj: sticla imbuteliata, 0,75L
Sugestii de servire:
Recomandam servirea vinului la o temperatura de 10 – 12°C.
Procedeul de obtinere al Fumé-ului de Budureasca este unul foarte complex. Secretul consta in gasirea echilibrului perfect intre soiurile cupajului. Fiecare varietate de strugure (Chardonnay, Sauvignon Blanc, Feteasca Regala si Pinot Gris) este presata individual, iar mustul este pus separat în tancuri pentru a se limpezi. Dupa limpezire, cele trei musturi sunt amestecate, cu exceptia unei mici cantitati de Chardonnay, care este in fermentata cu lemn de stejar. Fermentarea este realizata la temperaturi controlate de 13 – 15°C timp de trei saptamani.
Vin realizat din struguri culeși la maturitate deplină (D.O.C. – C.M.D. Dealu Mare).
Pentru o experiență gustativă deplină, recomandăm servirea vinului la o temperatură de 10 – 12°C.
Mentiuni legale: Alcoolul dauneaza grav sanatatii. Consumati cu moderatie. Este interzisa vanzarea catre persoanele sub 18 ani. www.desprealcool.ro
Recenzii
Nu există recenzii până acum.