Tagliatelle sunt raspandite in toata Italia si fac parte din familia de paste lungi cu sectiune plata. Acestea provin din regiunile din nordul Italiei, in special din traditia gastronomica si culinara emiliana. Versatilitatea lor naturala le face gustoase cu toate tipurile de condimente: sunt excelente ca paste uscate sau flanuri de paste, perfecte cu condimente pe baza de peste si crustacee, unt, sosuri albe pe baza de branzeturi moi si smantana de lapte cu curry sau sofran.
Gatire: 7 min
Ingrediente: Gris de grau dur, oua (23,87%). Poate contine urme de soia.
Valori nutritionale/100g
Energie 1555 kJ / 367 kcal
Grasimi 4.2 g din care acizi grasi saturati 1.3 g
Carbohidrati 66 g din care: zaharuri 2.4 g
Fibre 2.8 g
Proteine 15 g
Sare 0,13 g
Recenzii
Nu există recenzii până acum.