Remia Maioneza cremoasa 750 ml, import Olanda

Maioneza Remia este o maioneza extra cremoasa si usor dulce. Aceasta maioneza artizanala este delicioasa cu cartofi prajiti si diverse gustari, dar potrivita si ca baza pentru sosuri sau dressing-uri de casa. Datorita tubului la indemana de 750 ml, puteti doza cu usurinta si este garantata pastrarea optima a aromei.

Preparat cu oua de crescatorie in aer liber
Fara lactoza
Fara gluten

Maioneza cremoasa Remia (Delicious & Creamy), un produs popular de origine olandeza, recunoscut pentru textura sa fina si gustul usor dulceag.
Caracteristici si Ingrediente
Aceasta maioneza este preparata cu ingrediente de calitate, fiind adesea descrisa ca avand un gust artizanal.

Ingrediente: 68% ulei de rapita, apa, otet, 5,0% galbenus de ou, sirop de glucoza-fructoza, mustar (apa, seminte de mustar, otet, condimente), sare, amidon de porumb modificat, acid: acid lactic, conservant: sorbat de potasiu, agent de ingrosare : guma guar, aroma naturala, antioxidant: E385, colorant beta-caroten.

Alergeni Ou, mustar

Valori nutritionale la 100 g :

Energie 2564 kJ/ 623 kcal
Grasimi 67 g din care grasimi saturate 5.1 g
Carbohidrati 3 g din care zaharuri 2.7 g
Proteine 0.9 g
Sare 0.80 g

Datorita texturii sale deosebit de fine, maioneza Remia Delicious & Creamy este baza perfecta pentru sosuri de casa care imita gustul celor din restaurante. Iata cateva retete rapide:

1. Sos „Remia” pentru Burgeri (Stil American)
Acesta este un sos echilibrat, inspirat din celebrul sos de burger, ideal pentru carne de vita.

Ingrediente: 3 linguri maioneza Remia, 1 lingura ketchup, ½ lingurita mustar, 1 castravete murat tocat marunt, putin praf de ceapa.
Preparare: Amestecati toate ingredientele. Zaharul natural din maioneza va echilibra perfect aciditatea castravetelui murat.

2. Sos Aioli Rapid (cu Usturoi)
Ideal pentru cartofi prajiti, fructe de mare sau legume la gratar.

Ingrediente: 4 linguri maioneza Remia, 2 catei de usturoi zdrobiti fin, 1 lingurita suc de lamaie, putin patrunjel verde tocat.
Preparare: Lasati sosul la frigider 15 minute inainte de servire pentru ca aroma usturoiului sa infuzeze maioneza cremoasa .

3. Dressing pentru Salata Coleslaw
Textura Remia este ideala pentru a lega varza si morcovul fara a deveni prea lichida.

Ingrediente: 100ml maioneza Remia, 1 lingurita otet de mere, ½ lingurita de zahar (optional, maioneza este deja dulceaga), sare si piper.
Preparare: Turnati amestecul peste varza rasa si lasati la rece. Maioneza va ramane atasata de legume, oferind acea cremozitate specifica.

4. Sos de Mustar si Miere (pentru Pui)

Ingrediente: 2 linguri maioneza Remia, 1 lingura mustar clasic, 1 lingurita miere.
Utilizare: Perfect ca dipping pentru nuggets de pui sau fasii de pui pane.

5. Sos Tartar Rapid

Ingrediente: 4 linguri maioneza Remia, 1 lingura capere tocate, 1 lingura ceapa verde, putin marar.
Utilizare: Clasicul acompaniament pentru peste prajit sau fish and chips.

Sfat: Deoarece maioneza Remia este deja preparata cu oua de la gaini crescute in sistem liber si are un profil bogat, nu este nevoie sa adaugati multa sare in aceste sosuri.

Folosind maioneza Remia Delicious & Creamy ca baza, poti crea sosuri mai complexe care se potrivesc cu diverse tipuri de bucatarii, profitand de textura sa fina si de echilibrul dintre dulce si acrisor.

Iata cateva retete mai elaborate:

1. Sos „Spicy Mayo” (Stil Japonez/Sriracha)
Este sosul vedeta in restaurantele de sushi sau pentru bolurile de tip Poke, dar se potriveste excelent si cu cartofii prajiti.

Ingrediente: 4 linguri maioneza Remia, 1 lingura sos Sriracha (sau orice sos de chili iute), 1 lingurita ulei de susan si un strop de suc de lamaie.
Preparare: Amestecati bine ingredientele. Uleiul de susan ofera o nota nucata care transforma maioneza clasica intr-un sos exotic.

2. Dressing cremos de tip „Blue Cheese”
Ideal pentru aripioare de pui picante (Buffalo wings) sau salate de cruditati (telina, morcov).

Ingrediente: 3 linguri maioneza Remia, 2 linguri smantana grasa, 50g branza cu mucegai albastru (sfaramata), putin praf de usturoi si piper negru.
Preparare: Omogenizati ingredientele, lasand mici bucatele de branza pentru textura. Maioneza Remia ajuta la legarea compozitiei fara a fi nevoie de alti agenti de ingrosare.

3. Sos „Green Goddess” (cu Ierburi Verzi)
O varianta proaspata, perfecta pentru sandvisuri cu pui sau ca dip pentru legume crude.

Ingrediente: 4 linguri maioneza Remia, o mana de ierburi proaspete (patrunjel, busuioc, marar), 1 lingura de iaurt grecesc si putina coaja de lamaie rasa.
Preparare: Mixati toate ingredientele intr-un blender pana cand sosul devine verde pal si cremos.

4. Sos de hrean cremos (pentru Friptura de Vita)

Ingrediente: 3 linguri maioneza Remia, 1 lingura hrean ras (la borcan sau proaspat), ½ lingurita mustar Dijon.
Utilizare: Excelent pentru a acompania carnea de vita la cuptor sau sandvisurile cu roast beef. Iuteala hreanului este temperata de cremozitatea maionezei .

5. Sos „Thousand Island” de casa

Ingrediente: 4 linguri maioneza Remia, 1 lingura ketchup, 1 lingura de ardei gras rosu tocat extrem de fin, 1 lingura de ceapa tocata si un ou fiert tare, ras fin.
Utilizare: Clasicul sos pentru salate verzi sau sandvisul Reuben.

Sfat de conservare: Deoarece aceste sosuri contin maioneza Remia si ingrediente proaspete, pastrati-le in borcane inchise la frigider si consumati-le in termen de 3-5 zile