Verstegen Mix – condimente pentru carne de vita 225 g

Verstegen Kruidenmix voor rundvlees 225g
Verstegen Mix – condimente pentru carne de vita 225 g
Ingrediente: sare, 23% condimente (coriandru, piper, ghimbir, 0,7% tip de condimente obtinut din acelasi fruct ca nucsoara, cuisoare, cardamom, ardei iute), maltodextrina, dafin.
Ambalaj: tip solnita cu capac.
A se pastra la loc intunecat si uscat.
Valori nutritionale / 100 g:
Energie 361 kJ / 87 kcal
Grasimi 2.9 g dintre care acizi grasi saturati 0.3 g
Carbohidrati 8.5 g din care zaharuri 0.2 g
Proteine 2.7 g
Sare 73.2 g
Sugestie preparare:
Ingrediente (pentru 4 persoane): 800 g coaste de vita sau cozi, aproximativ 1½ lingură (16 g) amestec Verstegen, 4 linguri (ulei de floarea-soarelui), aproximativ 300 ml apa.
Metoda de preparare: taiati carnea de vita (coasta) sau escalopul in bucati grosiere și condimentați cu amestecul Verstegen, lasati sa se odihneasca o vreme. Incalziti o tigaie cu uleiul (de floarea-soarelui) si prajiti rapid carnea la foc mare pana se rumeneste pe toate partile. Scade temperatura si adauga apa.. Lasati carnea să fiarba la foc mic timp de aproximativ 2-3 ore cu capacul pe tigaie. Adaugati apa suplimentara, daca este necesar, in timp ce fierbeti. Intoarceti carnea ocazional.

Fabricat de Verstegen Consumenten Service, Antwoord nr. 40157, 3040 VB Rotterdam, Nederland
Importator si distribuitor Total Blue Impex SRL