Alex Star Ciuperci intregi 280 g

INGREDIENTE:
ciuperci întregi (Agaricus Bisporus), apă, sare, corector de aciditate: acid citric, antioxidant: acid ascorbic

Idei rapide si gustoase pentru a folosi o conserva de ciuperci intregi:

Ciuperci sote cu usturoi (Garnitura rapida)
Timp: 5 minute.
Cum faci: Scurgi bine ciupercile. Le pui in tigaie cu putin unt sau ulei de masline. Le rumenesti la foc iute 3-4 minute. Opresti focul si adaugi usturoi zdrobit, sare, piper si patrunjel verde.

Pizza rapida pe lipie
Timp: 10 minute.
Cum faci: Ungi o lipie libaneza cu sos de rosii. Adaugi mozzarella rasa, feliute de sunca si ciupercile intregi (sau taiate in jumatati). Bagi totul la cuptor sau in airfryer la 200°C timp de 5-7 minute, pana se topeste branza.

Salata calda cu pui si ciuperci
Timp: 12 minute.
Cum faci: Tragi la tigaie cateva fasii de piept de pui. Cand puiul este aproape gata, arunci in tigaie si ciupercile intregi pentru 2-3 minute. Rastorni totul peste un pat de salata verde (mix de frunze) si stropesti cu un dressing simplu de mustar, miere si lamaie.

Paste rapide cu sos alb si ciuperci
Timp: 15 minute (cat fierb pastele).
Cum faci: Calesti ciupercile intr-o tigaie cu putin ulei. Adaugi 150-200 ml de smantana lichida pentru gatit si un praf de nucsoara. Lasi sosul sa dea in clocot 2 minute, apoi amesteci pastele fierte direct in tigaie si presari parmezan.

Omleta taraneasca bogata
Timp: 8 minute.
Cum faci: Calesti ciupercile intregi timp de 2 minute cu cateva cubulete de bacon sau ardei gras. Torni deasupra 2-3 oua batute bine cu sare si piper. Presari putina branza rasa deasupra inainte de a o intoarce.

Ciuperci Intregi Sote cu Usturoi si Marar (Cea mai rapida)
Gata in 10 minute.
O garnitura calda perfecta sau o gustare de sine statatoare.Ingrediente: 1 borcan ciuperci Alex Star, 1 lingura de unt (sau ulei de masline), 2 catei de usturoi pisat, patrunjel sau marar proaspat, sare si piper.
Preparare: Incinge untul intr-o tigaie la foc mediu. Pune ciupercile intregi (daca unele sunt prea mari, le poti taia in jumatati). Soteaza-le timp de 5-6 minute pana cand prind o culoare usor aurie. Pune usturoiul pisat, amesteca rapid timp de 1 minut (fara sa arzi usturoiul), opreste focul si presara verdeata tocata proaspat.

Salata calda de Orez Camolino cu Ton si Ciuperci
Gata in 20 de minute.
O masa completa, satioasa si bogata in proteine.Ingrediente: 100g orez Camolino Deroni, 1 borcan ciuperci Alex Star, 1 conserva de ton in suc propriu, 1 lingura ulei de masline, zeama de lamaie, sare.
Preparare: Fierbe orezul conform instructiunilor (1 parte orez la 2.5 parti apa) si lasa-l sa se raceasca putin. Intre timp, trage ciupercile la tigaie in uleiul de masline timp de 4-5 minute. Intr-un bol mare, amesteca orezul fiert, ciupercile calde si bucatile de ton scurs. Adauga putina zeama de lamaie si sare dupa gust.

Pilaf rapid de Orez cu Ciuperci la Tigaie
Gata in 20 de minute.
Un preparat clasic, cremos si foarte gustos.Ingrediente: 150g orez Camolino, 1 borcan ciuperci Alex Star, 1 ceapa mica tocata fin, 1 morcov mic ras, 1 lingura de ulei, cca. 400ml supa de legume (sau apa calda), sare, piper.
Preparare: Caleste ceapa si morcovul in ulei timp de 3 minute pana se inmoaie. Adauga ciupercile intregi si lasa-le inca 2 minute. Pune orezul uscat (spalat in prealabil) in tigaie si amesteca timp de 1 minut, pana devine sticlos. Toarna supa de legume calda (sau apa), pune capacul si lasa sa fiarba la foc mic timp de 15-18 minute, fara sa amesteci prea des, pana cand orezul Camolino absoarbe tot lichidul si devine cremos.