Maggi Guten Appetit Sternchen Suppe (Supa cu taietei in forma de stelute), o supa limpede de legume, foarte indragita atat de copii, cat si de adulti datorita formei distractive a taiteilor.
Ingrediente: 80,8% paste fainoase (gris de grau dur, gris de grau moale), arome (cu grau, orz, ulei de telina, ulei de mustar), sare iodata, zahar, condimente (din grau), amidon de cartofi, sare, patrunjel, 0,5% morcovi, condimente (coriandru, piper, turmeric, nucsoara, ceapa), ulei de floarea soarelui, grasime de palmier, acid citric.
Alergeni: gluten, ulei de telina, ulei de mustar, gris de grau moale
Urme: telina, oua, lapte, mustar, soia.
Portii: Continutul este destinat pentru 4 farfurii (4 Teller), din care rezulta 1 litru de supa.
Certificare Vegana: Produsul poarta eticheta oficiala V-Label (Vegan), fiind complet lipsit de ingrediente de origine animala.
Calitate: Realizat cu ingrediente naturale (Mit natürlichen Zutaten!), continand taitei in forma de stelute, bucatele de morcov si ierburi aromatice.
Nutri-Score: Clasificat cu litera B, fiind o baza usoara si echilibrata.
Reteta Clasica de Preparare (conform instructiunilor Maggi)
Lichidul: Puneti 1 litru (1000 ml) de apa rece intr-o oala.
Amestecarea: Goliti continutul plicului in apa si amestecati bine cu un tel.
Fierberea: Aduceti supa la fierbere pe aragaz, amestecand din cand in cand.
Gatirea: Reduceti focul si lasati supa sa fiarba la foc mic timp de 8 minute.
Amestecati periodic pentru ca stelutele de paste sa nu se lipeasca de fundul oalei.
Cum sa o transformati intr-o supa mai hranitoare pentru copii
Deoarece este o supa simpla de legume, o puteti imbogati rapid pentru a o transforma intr-un pranz complet:
Galuste minuscule de carne:
Puteti modela perisoare foarte mici din carne tocata de pui sau curcan si sa le fierbeti direct in supa inainte de a adauga plicul, oferind consistenta preparatului.
Mix de legume vesele: Adaugati in apa o mana de boabe de porumb dulce si mazare verde. Culorile contrastante vor face supa si mai atractiva pentru cei mici.
Plus de cremozitate: La final, dupa ce ati oprit focul, puteti adauga o lingura de unt sau putin parmezan ras fin, care se va topi in supa fierbinte.
Iata doua modalitati ingenioase de a folosi acest plic de supa cu stelute (Maggi Sternchen Suppe) ca baza aromata pentru a crea feluri de mancare rapide, perfecte pentru intreaga familie:
1. Risotto rapid din paste stelute (Pastina „Risotto” Style)
O metoda excelenta de a gati taiteii direct in concentratul de legume din plic, obtinand o consistenta cremoasa, similara unui risotto, dar mult mai rapid.
Este un preparat extrem de iubit de copii.
Ingrediente: 1 plic Maggi Sternchen Suppe, 1 lingura de unt, 500ml apa fierbinte (jumatate din cantitatea clasica), 3-4 linguri de parmezan ras fin.
Preparare:Intr-o cratita mica, topiti untul la foc mic.
Goliti continutul plicului (atat stelutele, cat si pudra de supa) direct peste untul topit si amestecati rapid timp de 30 de secunde, exact cum se procedeaza cu orezul de risotto.
Turnati cele 500ml de apa fierbinte treptat, amestecand continuu.Lasati sa fiarba la foc mic timp de 7-8 minute, amestecand des.
Lichidul va scadea considerabil, iar amidonul din paste va crea un sos dens si fin.
Opriti focul cand pastele sunt moi si au absorbit aproape tot lichidul.
Adaugati parmezanul ras, amestecati energic si lasati acoperit 2 minute inainte de servire.
2. Mancarica rapida de mazare si pui cu sos de legume
Pudra din acest plic contine deja o baza perfecta de condimente si extracte de legume care pot transforma o mancare simpla de mazare intr-un preparat delicios, scurtand timpul de gatire.
Ingrediente: 1 plic Maggi Sternchen Suppe, 300g piept de pui taiat cubulete, 400g mazare (congelata sau la conserva), 1 lingura de ulei, 400ml apa.
Prajirea carnii: Intr-o cratita, incingeti uleiul si prajiti cubuletele de pui timp de 4-5 minute, pana cand isi schimba culoarea si se rumenesc usor.
Sosul si legumele: Adaugati mazarea peste pui. Intr-un bol separat, dizolvati praful din plicul Maggi in cele 400ml de apa si turnati lichidul in cratita (stelutele din plic vor ajuta la ingrosarea sosului si vor adauga o textura interesanta mancarii).
Gatirea: Lasati totul sa fiarba sub capac, la foc mediu, timp de aproximativ 10 minute, pana cand puiul este bine patruns, mazarea este frageda, iar sosul a scazut si a devenit legat.









Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.