Sonnen Bassermann Supa gata preparata bouillon de pui cu chiftelute de pasare 400 ml

Sonnen Bassermann este mult mai mult decat un bulionul de pui ! Super supa noastra este puternica si fina, cu chiftele aromate de pasare, morcovi fragezi si o crema suculenta de oua. Bulionul nostru de pui are un gust bun,te intareste, si te incalzeste !
Beta-carotenul este numele superputerii legumelor portocalii. Este bun pentru ochi si iti face pielea frumoasa.
Mmh, intepatura frageda de ou – asa cum era candva in supa de duminica a bunicii.

Recomandari: Turnati continutul intr-o cratita / tigaie. Amestecati ocazional. Incalziti la foc mediu. De asemenea puteti incalzi si la cuptorul cu microunde la 600 W timp de aproximativ 4 minute. Rapid si usor!
Ingrediente: Apa, 4,9% chifteluțe (carne de curcan, apa, pesmet (conține grau), amidon de grau, sare de masa, dextroza, condimente, pudra de morcovi, ierburi), 2,4% carne de pui fiarta (carne de pui, sare de masa, apa), grasime de pui , 1,3 % morcovi, 1,3 % crema de oua (ou, apa, sare de masa), sare de masa, amidon modificat, zahar, arome, arome naturale, agenti de îngroșare (gumă guar), turmeric, acidulanți (acid citric), telina.
Alergeni: Conține grau, ou si telina. Poate contine urme de lapte, soia si mustar.
Conditii pastrare: A se pastra la loc uscat si racoros, ferit de actiunea directa a soarelui. Dupa deschidere, a se pastra acoperita in frigider si a se consuma in max 48h.

Informații nutriționale per 100ml
Energie 130kJ / 31 kcal
Grasimi 2,4 g – din care acizi grasi saturati 0,7 g
Carbohidrati 1,0 g – din care zahar 0,2 g
Albus de ou 1,4 g
Sare 0,98 g

Hühner Bouillon (supa clara de pui) de la marca premium Sonnen Bassermann, care contine si pernite/chiftelute din carne de curcan (Putenfleischklößchen).

Iata trei moduri de a folosi aceasta supa ca baza pentru retete rapide:

1. Supa cu Taitei sau Galuste (Traditionala)
Este cea mai simpla metoda de a face supa mai consistenta.

Cum faci: Fierbe separat o mana de taitei de casa sau fidea.
Upgrade: Adauga taiteii fierti direct in bouillon-ul incins si presara mult patrunjel verde proaspat.
Rezultat: O supa clasica de pui, cu un gust bogat, ideala pentru zilele racoroase.

2. Supa „Minestrone” Rapida
Daca vrei sa adaugi un plus de vitamine si textura.

Cum faci: Taie cubulete mici de dovlecel, mazare sau fasole verde si fierbe-le direct in bouillon timp de 5-7 minute.
Upgrade: La final, adauga o lingura de pesto sau putin parmezan ras pentru o nota mediteraneana.
Rezultat: O supa de legume foarte aromata, care foloseste bouillon-ul ca baza proteica.

3. Tortellini in Supa (Stil Italian)
O masa completa si sofisticata gata in mai putin de 10 minute.

Cum faci: Cumpara o punga de tortellini proaspeti (cu branza sau carne).
Upgrade: Fierbe pastele direct in bouillon. Acestea vor absorbi aroma supei in loc sa piarda gustul in apa chioara.
Rezultat: Un fel principal cald si satios, foarte popular in Italia sub numele de Tortellini in brodo.

Sfat culinar:
Deoarece bouillon-ul este o supa clara, poti adauga cateva picaturi de zeama de lamaie chiar inainte de servire. Aciditatea va „lumina” gustul si va scoate in evidenta aroma chiftelutelor de curcan.

Daca vrei sa folosesti acest Hühner Bouillon (supa clara de pui) de la Sonnen Bassermann in moduri mai putin conventionale, iata trei idei care schimba complet preparatul:

1. Supa de inspiratie Asiatica (Ramen rapid)
Transforma supa clara germana intr-un bol de taitei plin de arome orientale.

Cum faci: Incalzeste bouillon-ul cu o felie de ghimbir proaspat si un strop de sos de soia.
Upgrade: Adauga taitei de orez sau fidea rapida si cateva frunze de spanac sau baby corn.
Finalizare: Pune un ou fiert moale deasupra si putin ulei de susan sau ceapa verde tocata.

2. Risotto „Express” la tigaie
Bouillon-ul este lichidul ideal pentru a gati un orez foarte aromat.

Cum faci: Caleste o mana de orez pentru risotto (Arborio) in putin unt pana devine translucid.
Upgrade: Adauga treptat bouillon-ul fierbinte (cu tot cu chiftelute), polonic cu polonic, amestecand constant pana orezul e gatit.
Rezultat: Chiftelutele de curcan se vor integra perfect intr-un orez cremos si plin de gust.

3. Supa cremoasa de ou (Egg Drop Soup)
O reteta chinezeasca ultra-rapida care transforma supa clara intr-una densa si fina.

Cum faci: Adu bouillon-ul la punctul de fierbere. Bate un ou intr-un bol separat.
Upgrade: Toarna oul batut in fir subtire in supa care fierbe, amestecand usor cu o furculita pentru a crea „fasii” de ou.
Rezultat: O textura interesanta, matasoasa, care completeaza bine micile chiftelute din conserva.

Sfat de prezentare:
Daca servesti supa simpla, adauga cateva crutoane cu usturoi facute rapid in tigaie dintr-o felie de paine veche. Vor oferi contrastul de textura necesar pentru supa clara.