Indonesia Bihun Suppe – Das Original, o supa asiatica picanta cu taitei de sticla si carne de pui. Fiind un produs de tip „ready-meal”, este gata de consum, dar poate fi personalizat pentru o experienta culinara mai bogata.
Idei de preparare si servire
Desi este o supa completa, o poti adapta rapid:
Varianta „Upgrade”: In timpul incalzirii, adauga o mana de muguri de fasole mung proaspeti sau rondele de ceapa verde pentru o textura crocanta.
Pentru extra satietate: Unii consumatori adauga taitei de sticla suplimentari sau felii subtiri de piept de pui tras la tigaie.
Touch aromatic: Adauga cateva picaturi de ulei de susan sau putina coriandru proaspat tocat chiar inainte de servire.
Metoda de incalzire: Toarna continutul intr-o cratita si incalzeste-l la foc mediu timp de cateva minute, fara a-l lasa sa fiarba in clocot, sau foloseste cuptorul cu microunde (aprox. 2-3 minute)
Daca vrei sa scoti produsul Indonesia Bihun Suppe din zona de simpla supa la conserva si sa il transformi in ceva mai creativ, iata cateva idei de „retete-hibrid” care folosesc continutul conservei ca baza:
1. Ramen-Style „Bihun” Bowl
Transforma supa intr-un bol bogat de tip ramen folosind cateva elemente proaspete:
Ingrediente: 1 conserva Bihun Suppe, un ou fiert moale (6 minute), cateva fasii de nori (alge), si 2-3 felii de burta de porc sau piept de pui fript.
Mod de preparare: Incalzeste supa separat. Pune-o intr-un bol mare si asaza deasupra oul taiat in jumatate, carnea fripta si algele. Presara putin susan deasupra.
2. „Stir-fry” rapid (Taitei scazuti)
Poti folosi ingredientele din conserva pentru un fel principal de tip taitei la tigaie:
Mod de preparare: Strecoara continutul conservei printr-o sita fina, pastrand lichidul separat.
Gatirea: Intr-un wok sau o tigaie incinsa cu putin ulei, soteaza rapid niste legume proaspete (ardei, dovlecel, morcov fasii). Adauga taiteii si carnea strecurate din conserva.
Sosul: Adauga 2-3 linguri din zeama supei, o lingurita de sos de stridii (optional) si putin sos Sriracha. Amesteca la foc mare 2 minute pana cand sosul se ingroasa si imbraca taiteii.
3. Supa-Crema Exotica (Varianta fina)
Daca preferi texturile fine, poti transforma acest produs intr-o supa-crema cu influente thailandeze:
Mod de preparare: Pune tot continutul conservei intr-un blender si mixeaza pana devine o pasta omogena.
Ajustare: Toarna amestecul intr-o oala, adauga 100 ml de lapte de cocos si putin ghimbir ras.
Finalizare: Incalzeste pana la punctul de fierbere si serveste cu chipsuri de creveti sau arahide zdrobite pe deasupra.
4. Baza pentru o tocana asiatica
Daca ai prin frigider resturi de friptura sau legume:
Foloseste conserva de Bihun Suppe in loc de apa sau stoc de pui pentru a gati o tocana rapida. Condimentele asiatice din ea (soia, aromele de pui) vor infuza restul ingredientelor, oferindu-le un gust mult mai complex decat daca ai folosi doar apa.
Sfat de „Chef”: Deoarece supa are deja taitei de sticla, acestia tind sa absoarba lichidul daca este lasata sa stea mult dupa reincalzire. Se recomanda sa o mananci imediat dupa ce ai personalizat-o.
Ingrediente: apă, tăiței 17% (amidon de fasole mung, apă), pui 5% *, sos de soia (melasă, soia, porumb), ciuperci 3%, boia 3%, amidon modificat, grăsime de pui, potențiator de aromă: monosodic glutamat, sare de țelină (telina, sare de masă), bulion (extract de drojdie, ulei de floarea soarelui, aromă), ceapă, sare de masă, aromă, pudră de usturoi, îngroșător: gumă de guar și gumă de xantan, extract de ardei iute.
Bucatarie: Asia de Sud-Est
Alergeni: Soia și produse obținute din acestea, oua și produse obținute din acestea, țelina și produse obținute din acestea
Conditii pastrare: A se pastra la loc uscat si racoros, ferit de actiunea directa a soarelui. Dupa deschidere, a se pastra acoperita in frigider si a se consuma in max 48h.
Valori nutritionale / 100 g:
Energie 157 kJ / 37 kcal
Grasime 1 g din care acizi grasi saturati 0,3 g
Carbohidrați 5.5 g din care zahar 1 g
Proteine 1,3 g
Sare 1.1 g
Fabricat si vandut in Germania de Dreistern Konserven GmbH & Co. KG , Philipp-Oehmigke-Str. 4, 16816 Neuruppin.
Importator si distribuitor Total Blue Impex SRL


















Recenzii
Nu există recenzii până acum.