Acesta este un Chili sin Carne (varianta vegetariana/vegana) de la Dreistern, cu fasole kidney si porumb. Este o baza excelenta si versatila pentru mancaruri rapide de inspiratie mexicana. Ingrediente: Apă potabilă, 27% legume în proporții variabile (roșii curățate, ceapă, ardei gras, porumb), 25% fasole roșie*, 4% bucăți de soia (produs proteic din soia), pastă de […]
Jägertopf (Tocanita vataseasca) cu cartofi si ciuperci Champignon. Este un preparat clasic german cu un sos brun si aromat. Ingrediente: Apă, 23% chiftele (16% carne de porc [tocată fin], grăsime de porc, apă, pesmet [făină de GRÂU, sare, drojdie], sare iodată [sare, iodat de potasiu], ceapă, amidon, sirop de glucoză, condimente), 20% cartofi, smântână, 6% […]
Szegediner Gulasch (Gulas de Seghedin) cu cartofi Ingrediente : Cartofi, 11% varză murată (varză albă, sare de masă), uleiuri vegetale (rapiță, porumb), pastă de tomate, 2% ardei gras, condimente (conține țelină), sare de masă iodată (sare de masă, iodat de potasiu), amidon modificat, zahăr, maltodextrină, ceapă, pudră de țelină, extract de ceapă prăjită, pudră de […]
Hühner-Reistopf (Eintopf de pui cu orez si legume), marca Dreistern. Este un preparat de tip „ready-to-eat” (gata de consumat), conservat intr-o doza reciclabila, fiind popular in bucataria regionala germana. Detalii despre produs Continut: Orez integral (7%), amestec de legume precum morcovi, mazare si praz (7%), si carne de pui (5%). Cantitate: Conserva de 400g Valori […]
Dreistern Hähnchen Curry mit Gemüse (Curry de pui cu legume), este o mancare gata preparata din gama „Asiatische Spezialitäten”, ambalata in conserva de 400 g. Este un preparat care imbina stilul traditional german („Regionale Küche”) cu aromele asiatice, fiind produs in Germania. Ingrediente : Apă, 29% carne de pui (pregătită), bucăți de ananas (ananas, apă, […]
Dreistern Gulasch vom Schwein (Gulas de porc), este o masa gata preparata in sos picant si consistent, ambalata in conserva de 400 g. Este o specialitate regionala din Germania, apreciata pentru calitatea „ca acasa” si pentru sosul sau brun, bogat in arome. Caracteristici principale: Ingrediente: Apă, 33% carne de porc prefiertă*, amidon modificat, pastă de […]
Dreistern Soljanka este o ciorba traditionala de inspiratie est-europeana, foarte populara in Germania, ambalata in conserva de 400 g. Aceasta varianta este un „Hausmacher Eintopf” (mancare ca acasa) care contine Kasseler (cotlet de porc afumat) si castraveti murati, oferind un gust caracteristic dulce-acrisor si usor picant. Detalii principale: Ingrediente: Bucati de carne afumata (Kasseler), fasii […]
Dreistern Linsentopf mit Wiener Würstchen (Mancare de linte cu crenvursti vienezi), o masa traditionala germana la conserva de 400g. Face parte din gama „Hausmacher Eintopf” (tocanita facuta in casa) si este apreciata pentru gustul sau rustic si consistenta bogata. Ingrediente : Apă, 25% linte, 9% cârnați vienezi feliați (carne de porc, apă, sare de conservare […]
Dreistern Letschotopf, o mancare gata preparata (ghiveci de legume tip lecsó) cu carnaciori si cartofi, ambalata intr-o conserva de 400g. Este o reteta rustica din gama „Hausmacher Mahlzeit”, produsa in Germania. Ingrediente : Apă, 20% cartofi, 15% felii de cârnați (carne de porc, apă, sare de masă, extracte de condimente, condimente, proteină vegetală hidrolizată, dextroză, […]
Dreistern Grünkohl mit Kasseler & Mettenden – Varza creata ( Kale ) cu friptura afumata de porc si carnati, este o mancare traditionala de iarna, extrem de populara in nordul Germaniei. Ingrediente: 41% kale, 19% cartofi, 12% Kasseler (90% carne de porc, apă potabilă, sare de masă, sirop de glucoză, dextroză, zahăr, condimente, conservant: nitrit […]
| Scoville Chart |
|---|
| Scara Scoville măsoară în unități Scoville (în engleză, Scoville Heat Units- SHU) cât de iute/ de picant este un ardei iute, sau orice alt fel de aliment condimentat în funcție de concentrația de capsaicină. Capsaicina este una dintre numeroasele substanțe chimice denumite generic capsaicinoizi. Scara este numită așa după creatorul său, farmacistul american Wilbur Scoville. |
 |
New food labeling: Nutri-Score
The aim of this European system is to offer consumers more and more transparency in order to make food choices easier and thus to promote a balanced diet. This commitment fits in perfectly with the Bonduelle Group’s efforts to ensure high standards of nutrition and health through plant-based foods.
The Nutri-Score logo can be found on the labels of processed foods. It is based on a calculation in the form of a scale of 5 colors (from dark green to dark orange) in connection with letters from A (better nutritional quality) to E (poorer nutritional quality). The Nutri-Score class in which the food is classified.
