Nissin Supa Instant Ramen Thai Roasted Chicken 66g

Mod de preparare:
Puneti continutul plicului intr-o farfurie sau bol.
Turnati peste ingrediente 500 ml de apa fierbinte.
Acoperiti cu un capac timp de 3 minute.
Se serveste calda.

Nissin Ramen Thai Roasted Chicken (format „Pocket Snack” de aproximativ 66g per pachet), o varianta aromata care combina gustul de pui fript cu note exotice de condimente thailandeze (precum lemongrass sau coriandru).

Retete pentru Thai Roasted Chicken (Upgrade-uri rapide)
Deoarece aceasta varianta are un profil de gust „Thai”, retetele care adauga aciditate si prospetime functioneaza cel mai bine:

1. Ramen „Tom Yum” Style (Aromatic & Acrisor)
Ingrediente extra: Sucul de la o jumatate de lime, cateva ciuperci feliate si tulpini de coriandru proaspat.
Mod de preparare: Adauga ciupercile in apa in care fierb taiteii.
Dupa ce ai stins focul si ai pus plicul de condimente, stoarce lime-ul deasupra si adauga coriandrul tocat.
Aciditatea lamaii va scoate in evidenta notele thailandeze ale supei.

2. Thai Chicken „Coconut Cream”Ingrediente extra: 2-3 linguri de lapte de cocos (din conserva).
Mod de preparare: Dupa ce ai fiert taiteii, amesteca laptele de cocos in supa.
Vei obtine o textura catifelata si bogata, transformand gustarea intr-o mini-portie de supa Tom Kha.3. Stir-Fry „Pad Thai” Rapid
Ingrediente extra: Un ou, muguri de fasole (optional) si arahide zdrobite.
Mod de preparare: Fierbe taiteii doar 2 minute si scurge apa.
Intr-o tigaie, prajeste oul „jumari”, adauga taiteii si plicul de condimente.
Amesteca rapid la foc mare si serveste cu arahide presarate deasupra.

Sfat de gust:Acest ramen are un profil de gust bland, nu este foarte iute. Daca vrei sa ii dai o nota mai autentica, adauga putin sos de peste (fish sauce) sau cateva fasii de ardei iute proaspat.

Deoarece varianta Nissin Thai Roasted Chicken are note aromatice specifice (precum lemongrass, ghimbir sau coriandru), retetele care adauga ingrediente „verzi” sau cremoase sunt cele care il transforma cel mai mult.

Iata trei moduri inedite de a prepara acest ramen, profitand de profilul sau de gust thailandez:

1. Ramen „Curry Galben” RapidAceasta reteta foloseste baza de pui fript pentru a crea un sos bogat, asemanator curry-ului thailandez.
Ingrediente extra: 1 lingurita de pudra de curry, 2 linguri de lapte de cocos (sau smantana) si putin morcov ras.
Mod de preparare: Adauga pudra de curry si morcovul in apa care fierbe.
Dupa ce taiteii sunt gata, adauga plicul de condimente si laptele de cocos.
De ce functioneaza: Aroma de pui fript din pachet se combina excelent cu notele de curcuma din pudra de curry, rezultand o supa mult mai densa si aromata.

2. Salata de Taitei „Thai Crunch” (Fara gatire sau Stil Rece)
Fiind un „Pocket Snack”, taiteii Nissin sunt pre-prajiti si foarte crocanti, putand fi folositi ca baza pentru o salata racoritoare.
Ingrediente extra: Varza taiata fideluta, ardei gras, ceapa verde si putina zeama de lime.
Mod de preparare: Zdrobeste taiteii uscati direct in punga.
Intr-un bol, amesteca legumele cu plicul de condimente si zeama de lime (care va actiona ca un dressing).
Presara taiteii crocanti deasupra chiar inainte de a manca.
Rezultat: O gustare crocanta, plina de textura, unde aroma de pui fript
Thai ofera tot gustul necesar fara a mai aprinde aragazul.

3. „Thai Basil” Stir-Fry (Patrunjel sau Busuioc)
O varianta rapida care scoate in evidenta notele de „friptura” ale taiteilor.
Ingrediente extra: Mult busuioc proaspat (sau patrunjel), 1 catel de usturoi si putin sos de soia.
Mod de preparare: Fierbe taiteii 2 minute si scurge apa.
Intr-o tigaie, caleste usturoiul, adauga taiteii, plicul de condimente si sosul de soia.
La final, stinge focul si arunca o mana generoasa de busuioc proaspat peste ei.
Secret: Caldura taiteilor va elibera uleiurile aromatice din busuioc, oferind o experienta foarte apropiata de mancarea stradala din Bangkok.

Truc pentru „Pocket Snack”:Pentru ca pachetele sunt mici (66g), poti folosi doua pachete deodata daca vrei o masa principala consistenta, sau poti folosi un singur pachet ca garnitura langa niste pachetele de primavara (spring rolls) sau frigarui de pui (satay).